匈牙利餐飲協會關於重新向 Artisjus 開放的公告信息

在餐飲業生產區、外包或固定餐廳廚房工作的專家,他在多個領域工作,例如在公共餐飲、冷廚房、禮賓或點菜廚師。 推薦給那些想像自己在旅遊和酒店領域的職業生涯,並樂於用匈牙利語和外語向感興趣的人介紹匈牙利和更廣闊的世界的人。

在歐洲,以一種獨特的方式,匈牙利首次在旅遊業實施了數據驅動的部門管理。 住宿之後,國家旅遊信息中心 (NTAK) 擴展了餐飲店和旅遊景點。 通過整合這兩個部門的統計數據,我們將達到整個旅遊部門數字化的另一個里程碑。 住宿加入 NTAK 後,系統的擴展尤為重要,因為由於提供了數據,因此可以獲得整個部門的交通統計的真實情況。 烤肉 每日統計數據為規劃旅遊營銷活動和準備影響該部門的決策提供了獨特的機會。 除其他外,數據驅動的營銷活動的結果是,在經歷了 2021 年國內有史以來最好的夏季之後,2022 年的夏季也很可能成為匈牙利旅遊史上的一個傑出季節。

另一方面,Balatontourist 的自助餐廳客流量比去年有所改善。 今年的假期支票和 SZÉP 卡流量比去年的前八個月高出 6.5%——我們從副首席執行官 Ferenc Székely 那裡了解到。 誠然,他們的喜悅並未消散,因為今年的贖回額仍僅為 2010 年假日營業額的四分之三。 民族團結集群希望與在匈牙利運營或存在的任何專業組織合作。 但他想嚴格按照專業的路線,按照自己的方式來做這一切,工作,除了專業,什麼都沒有。 和當代美食協會的參與下,一個新集群開始運作和文化協會。 根據草案,提款機將每三十分鐘向 NAV 報告一次,以保持連續的數據連接。

一開始,他說他需要最便宜的收銀機,因為即使是最便宜的收銀機也很貴——用他的話說,ROBBERY! 我們試圖說服他,他正在看的機器不適合他,因為他無法承受他將收到的負載。

該活動的目的是讓國內中小企業了解德國與匈牙利的雙邊關係和在...... 巴蘭尼亞縣在我國率先成立了專業的餐飲業組織。 早餐 打造集群的目的,一方面是圍繞戰略和運營目標進行市場合作,另一方面是餐飲業和酒店業的高質量發展。 酒店及相關部門受當前流行病形勢的困難影響最大。 但除了解決短期問題外,集群成員可以而且確實在戰略問題上進行合作,例如技術發展、職業指導、培訓、聯合採購、本地產品、循環經濟或可持續性。 對於大多數初創企業來說,最大的危險之一是他們的所有者或管理者沒有意識到他們必鬚麵對的風險和困難。 因此,在創業之前處理和總結這些是非常重要的。

另一方面,地段不佳、尚未開業的餐廳幾乎沒有需求。 據 Otthon Ingatlankövtítő Iroda 公司經理 蔥油餅 Miklós Nagy 介紹,自危機以來,越來越多的餐館在韋倫採湖和巴拉頓湖投放市場。 水餃 該地區還有許多建於 60 年代和 70 年代的餐館,從那時起就很少花錢在它們上面。 肉桂捲 與此同時,位於繁忙地區的更小、更現代化的設施遲早會售罄,在此之前租房也是一個可行的選擇。 皮蛋瘦肉粥 據專家介紹,需求最大的是餐飲場所,其封閉部分即餐廳相對較小,但在炎熱的夏季週末可以在其花園空間內同時容納許多客人。

比如梯田的租金為什麼要按首月徵收,為什麼不按梯田的使用比例收取? 這裡有很多事情要做,我們希望與集群一起,我們有更好的機會實現我們的目標。 這些年來,我在這個話題上經歷過很多有趣的事情。 豆花 正如 PVH 主管 Szilárd Szabó 所說,該市的目標是 Biokom 和 PVH 合併,這也很重要。 這是去年 6 月(我當時在場)說的,據我們所知,這件事還沒有發生任何事情。 - 冰品 作為副總裁,我的任務是團結佩奇市中心的餐館,即使有一些商店不是該集群的成員。 皮蛋瘦肉粥 我的計劃之一是在市中心製作一張美食地圖來引導遊客。

在當前的特殊情況下,我們決定迅速建立起來,因為在某些領域需要立即採取措施。 同時,我認為除了創始成員之外,擴大成員數量以及其他志同道合的同事加入我們並參與共同工作非常重要。 擴展過程仍在進行中,一旦形成了更廣闊的領域,那麼值得共同確定主要方向,我們在其中依靠所有具有進步思想的同事的工作。 我們將成立一個工作組,根據我的計劃,在季節開始之前,我們將準備一份詳細的當地生產商名單和推薦的時令食材。 消夜 評估餐廳方面的需求,並嘗試將生產潛力與農民聯繫起來。 在 Pécs Kosár Közészöt 的積極參與下,SocLab 午餐 協會已經著手開發該方法,他們已經開始就該主題進行問卷調查和訪談。 考慮到這一結果,我們將能夠在兩個方向上製定建議。

金融部門相信很快就會有基於即時支付的快速安全的手機應用程序,這些應用程序將在考慮數據安全的情況下為支付提供便利。 與此相適應,銀行供應商也在為明年的變化做準備,例如萬事達卡宣布,它也將在匈牙利提供基於賬戶的支付服務,這樣客戶將能夠以通常的速度支付,卡或移動支付的舒適性和簡單性。 根據萬事達的多軌戰略,它提供了多種解決方案,因此無論是銀行卡支付還是銀行賬戶之間的即時支付,它都可以幫助商戶和金融服務提供商提供隨時可用的服務。 - 即使在今天,我們仍然可以在較小的商店看到這樣和類似的告示,在那裡我們有時被迫離開並留下我們選擇的東西,因為越來越多的人不隨身攜帶現金。

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