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2021年一季度，就業人數降至14. 小火鍋 2萬人以下，比往年同期減少5萬人。 2020年底，住宿服務業和餐飲業的職位空缺比例下降至1%，但在重新開放後，預計該行業將再次出現嚴重的勞動力短缺。 2020 年，酒店業全職員工的平均月工資總額為 23.3 萬福林（淨額 15.5 外燴 萬福林），比上年增長 6.3%。 同時，酒店從業人員的平均工資仍然是最低之一，沒有達到全國平均水平的 60%。
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