小火鍋 開辦小企業

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這些要求在《酒店和餐飲良好衛生規範指南》中有詳細說明。 基於此,必須準備 HACCP,您可以在此處閱讀更多信息。 在實踐中,商會與政府行政部門和勞動部門合作執行信息任務。 單擊此處可訪問商會關於勞工信息的信息頁面。 如果公司不分銷受貿易影響的產品,則必須向所有商業活動的區域主管文員發出通知。 MKIK 還通過 e-TUs 系統提供了受通知/當局許可的經濟活動目錄,可點擊此處獲取。

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與國際趨勢一致,越來越多的匈牙利人完全放棄或減少肉類消費,這也反映在餐廳的產品上。 加上越來越多的素食餐廳開張,幾乎每家餐廳的菜單上都有素菜和純素菜品。 儘管如此,該國仍然很少有專門從事植物性食品製備的專業人員。 因此,歐洲烹飪學院素食廚師培訓的目的是培養具有準備好的、實用的和最新知識的專業人士。 歐洲烹飪學院的首個培訓課程名為"烹飪藝術",創辦於 2016 年,創始人主廚 烤肉 Maki Stevenson 意識到,儘管有需求,但匈牙利仍然缺乏以美食為中心的美食教育。 從那以後,烹飪藝術課程的成功一直沒有間斷,一年制課程每年開課兩次,分別在 9 牛肉湯 月和 2 月,講授匈牙利語和英語的小組。

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